Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet enginar
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet portakal
- 1 adet limon suyu
- 2 su bardağı su
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı yemeklik doğrayalım.
- Zeytinyağı ilave edip kavurmaya başlayalım. Sırayla diğer malzemeleri ilave edelim. Sarımsağıda küçük küçük doğrayıp ekleyelim. Şeker ve tuzu koyalım.
- Enginarları ters şekilde dizelim. Limon portakal sularını ve normal suyunu ilave edelim.
- Enginarlar yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen enginarları tabağa alıp içlerini diğer malzemeler ile dolduralım. Dereotuyla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Enginar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
