Dubai Çikolatası için Malzemeler
- 250 gram sütlü
- 125 gr tel kadayıf
- 2 yemek kaşığı rema kıvamında fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı fıstık içi
- Dilediğiniz boyutta kare yahut dikdörtgen halinde kalıp
Dubai Çikolatası Nasıl Yapılır?
Göz Atın
- Dubai çikolatası tanımı için tereyağını eritin ve kısık ateşte kadayıfları kavurun.
- Kavrulan kadayıfı ocaktan alın ve bir kaba aktarın.
- Üzerine fıstık ezmesini, tahini ve doğranmış fıstık içini ekleyin, akabinde yeterlice karıştırınç
- Diğer yandan, benmari yordamı erittiğiniz çikolatanın yarısını alarak kullanacağınız kalıbın tabanına dökün ve dondurun.
- Çikolata donduktan sonra, hazırladığınız fıstıklı kadayıfı kalıba ekleyin ve kaşıkla düzgün bir biçimde yayın.
- Kalan erimiş çikolatayı da üstüne dökün ve tekrar dondurun.
- Dubai çikolata büsbütün donduktan sonra servis edin.