Yalancı Su Böreği (Adı Yalancı Lakin Kendisi Birebir Gerçek Su Böreği) Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- Kaşar peyniri yada çökelek
- Maydanoz
Sosu için;
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Yalancı Su Böreği (Adı Yalancı Lakin Kendisi Birebir Gerçek Su Böreği) Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sıvı sosu için tüm materyalleri birleştiriyoruz.
- 5 yufkayı üst üste serip rulo haline getirip ince şeritler halinde kesiyoruz.
- Tepsimizin tabanını yağlayıp kestiğimiz yufkaların yarısını tepsinin tabanına seriyoruz, sıvı harçtan her yerine gelecek formda döküyoruz.
- Hazırladığımız iç harcı soslu yufkanın üzerine seriyoruz.
- Geri kalan şerit yufkaları da üzerine ekleyip kalan sosu her yerine eşit olacak formda döküyoruz.
- Ben 4 saat dolapta beklettim içini çekmesi için siz bi kaç saat bekletsenizde olur o denli pişirin.
- 180 derecede pişirelim.
Afiyet olsun.
Yalancı Su Böreği (Adı Yalancı Ancak Kendisi Birebir Gerçek Su Böreği) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
