Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram çiğ kadayıf
- 1 su bardağı iri kıyım ceviz
Sos için,
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
Şurubu için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Kadayıf Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şurubumuzu yapıyoruz.
- Şeker iyice eriyip şurubumuz kaynayınca limon suyumuzu ekleyip şurubumuzu soğuması için bir kenara alıyoruz.
- Sonrasında kadayıfımızı azar azar parçalarla alıp içerisini 1. 5 tatlı kaşığı cevizimizden koyup sıkıca sarıyoruz.
- Güzelce sardığımız dolmalarımızı yumurtalı sütlü harcımıza güzelce bulayıp kızgın yağda arkası önü pembeleşinceye kadar kızartıyoruz.
- Güzelce kızaran dolmalarımızı soğumuş olan şurubumuza koyuyoruz bir 1-2 dk arkalı önlü çevirip şuruptan çıkarıyoruz.
- Yemeğe hazır. Sıcak sıcak tüketmenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun 🌸🌸.
Kadayıf Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
