Fırında Levrek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet levrek
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet soğan
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 adet yeşil biber
Fırında Levrek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine levreği yerleştirelim.
- Balıkların içerisine ve üzerine tuz ve karabiber serpelim.
- Daha sonra dilimlenmiş soğan, dilimlenmiş limon, iki balığa paylaştıralım.
- Zeytinyağını balıkların üzerine gezdirelim.
- Levrekleri yağlı kağıt ile saralım kenarlarını katlayarak kapatalım. Bu sayede balıklar kendi buharında hızlı, kokusuz bir şekilde pişecek.
- Balıkları önceden ısıtılmış 180°c fırında 30 dakika pişirelim.
- Daha sonra fırından aldığımız balıkların üzerini açalım ve 10 dakika daha fırına verelim.
- Fırında levreğimiz hazır. Roka ve limonla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
- Ben yanına havuç patates ve yeşil biber ekledim yağlayıp baharatlayarak. İsterseniz tercihe bağlı olarak sizde yapabilirsiniz.
Fırında Levrek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
