Muhallebili Muzlu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 ,5 çay bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
Arası için
- Muz
Muhallebi için
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı (Yoksa margarin)
Üzerini süslemek için
- Damla çikolata
- Ceviz (Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz )
Muhallebili Muzlu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
- Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştıralım. Un, kakao,kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek ekleyelim
- Pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.
- Tereyağı ile yağladığımız tart kalıbımıza boşaltalım.
- Önceden ısıtılmış 180°fırında 15 dakika pişirelim.
- Sürenin sonunda kekimizi fırından alıp soğuması için bekletelim.
- Kekimiz soğurken muhallebiyi hazırlayalım. Bunun için süt ,şeker, un ,nişastayı ocağa koymadan karıştırıp birbirine yedirelim. Göz göz olana kadar pişirelim.
- Pişen muhallebiyi ocaktan alalım vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştıralım.
- Muhallebimiz hazır soğuyan keki ters çevirip kalıptan çıkaralım.
- Üzerine dilimlenmiş muzları dizelim.
- Ardından muhallebiyi üzerine dökelim ve düzleştirelim ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip 1 gece veya en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim kekimiz servise hazırdır.
Not:(Kekimizin kalıba yapışmaması için yağladıktan sonra ün serpebilirsiniz veya yağlı kağıt kullanabilirsiniz )deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💐.
Muhallebili Muzlu Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
