Patates Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet orta uzunluk patates
- 2 adet soğan
- Maydanoz
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı reyhan
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
Patates Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri rendeleyip yıkayıp suyunun süzülmesi için kenara koyalım.
- Soğanları ve maydanozu doğrayalım.
- Yumurta, sıvı yağ ve unu çırpalım.
- Maydanoz, soğan, baharatlar ve kabartma tozunu ekleyelim.
- En son patatesleri de ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine serelim.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Patates Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
