Güveçte Patates Püreli Banvit Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet Banvit Tavuk Bonfile Göğüs
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Püresi için;
- 3 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Güveçte Patates Püreli Banvit Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Püresi için patatesleri haşlayalım.
- Haşlanan patateslere süt, tereyağı, kaşar peyniri rendesi ve tuzunu atıp ezici ile püre yapalım.
- Hazır olan püreyi güveç kaplarına paylaştırıp yayalım.
- Tavukları küp küp doğrayalım.
- Tavaya az sıvı yağ alıp tavukları kavurmaya başlayalım.
- Tavuklar suyunu salıp çekince soğan ve sarımsağı alıp sotelemeye devam edelim.
- Ardından biberleri alıp malzemeler hafif yumuşayana kadar soteleme işlemine devam edelim.
- Domatesi ve baharatları da ekleyip birazda bu şekilde pişirdikten sonra pürenin üzerine tavukları paylaştırıp yayalım.
- Son olarak üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Güveçte Patates Püreli Banvit Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
