Patatesli Ispanak Graten (Çok Pratik) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım demet ıspanak (doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (küp küp doğranmış)
- 1 adet büyük patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı süt
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
Patatesli Ispanak Graten (Çok Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvıyağ,tereyağını tavaya alalım.
- Soğanı ekleyelim.
- Patatesleri ince yarım ay biçiminde doğrayalım.
- Patates ve soğan karamelize olana kadar orta ateşte üstü kapalı pişirelim.
- Doğranmış ıspanakları ekleyelim.
- Üzerini kapatıp biraz sönmesi sağlayalım.
- Ardından baharatları ekleyip karıştıralım.
- Ispanaklar biraz ölünce un ve sütü ekleyelim.
- Bu halde bir mühlet karıştıralım.
- Borcama karışımı ekleyelim.
- Üzerine kaşar peyniri ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 200° lik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Çok lezzetli ve pratik bir tanım. Ispanak sevmeyenlere sevdirir.
Patatesli Ispanak Graten (Çok Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
