Zeytinyağlı Kuru Barbunya Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuru barbunya
- 2 adet soğan
- 5 adet havuç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Zeytinyağı
Zeytinyağlı Kuru Barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru barbunyaları 1 gece soğuk suda ıslatalım.
- Soğanı yemeklik doğrayıp bol zeytinyağında kavuralım.
- Salçayı ve baharatları ilave edelim karıştıralım.
- Barbunyaları da ekleyip birkaç dakika karıştıralım.
- Üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edelim.
- Ben düdüklü tencerede 25-30 dakika kadar pişirdim.
- Piştikten sonra soğutalım ve üzerine limon sıkalım.
- Maydonoz ile süsleyip servis edelim.
Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Kuru Barbunya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
