Peynirli Pişi (Yağ Çekmiyor, Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 dolu çay kaşığı tuz
- 2-2,5 su bardağı un
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Peynirli Pişi (Yağ Çekmiyor, Yumuşacık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Sonra kabartma tozunu dökün ve unu yavasça ve kontrollü ilave edin.
- Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru hafif unlayarak merdaneyle bir parmak kalınlığında açın.
- Açılan hamuru parmak uzunluğunda şeritler halinde kesin.
- Tavaya sıvı yağ dökelim ve orta derecede önlü arkalı pişirelim.
Afiyet olsun.
Peynirli Pişi (Yağ Çekmiyor, Yumuşacık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
