Lezzet Bombası İç Dolgulu Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 4 yemek kaşığı irmik
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- Aldığı kadar un
İc dolgusu için;
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı tarçın
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Lezzet Bombası İç Dolgulu Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Büyük bir kabın içine oda ısısında erimiş tereyağı, süt, yoğurt, sıvı yağ, irmik,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Azar azar unu ek edip kulak göğsü kıvamına getirip yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp hazırladığımız hindistan cevizi tarçınlı karışımı hamurun içine az ölçüde ekleyip üzerini kapatalım ve formunu verelim ,bu biçimde yağlanmış tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırınımıza verelim alt üst kızarınca fırından alalım ve soğumuş şerbetimizi üzerine gezdirelim.
- En az 1 saat dinlendirdikten sonra servise hazır edelim. Simdiden afiyet olsun 🫠.
Lezzet Bombası İç Dolgulu Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
