Taze İç Bakladan Fava Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo iç bakla
- 1 adet iri soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım fincan sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tutam dereotu
Taze İç Bakladan Fava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle baklaları üzerini geçecek kadar kaynar suda 15-20 dk kadar yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
- Haşlanan baklayı süzelim ve soğuması için kenara alalım.
- Soğuyan baklaların kabuklarını ayıklayalım.
- Soğanı yemeklik ince ince kıyalım ve zeytinyağında hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Kavrulan soğana 2 diş sarımsağı ilave edelim ve 2 dk kadar daha kavurduktan sonra kabuğunu soyduğumuz baklaları, tuzu ve şekeri de ekleyelim ve 3 dk kadar çevirelim.
- Tencereye yarım fincan suyu da koyduktan sonra baklalar suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirelim ve ocağın altını kapatalım.
- El blenderı ile karışımı püre haline getirelim ve ılıyınca tabağa alıp üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirip dereotu ile süsleyelim.
- Buz dolabında 1-2 saat kadar dinlenirse daha lezzetli oluyor.Afiyet olsun.
Taze İç Bakladan Fava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
