Zerzevat Çorbası

zerzevat-corbasi-K8CJti9l.jpg

Sebze Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • ️1 adet kabak
  • ️1 adet havuç
  • ️1 adet patates
  • ️2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ️2 kaşık kemik suyu
  • ️Sebzelerin üzerini alana kadar su

Sebze Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Havuç, kabak, patatesi soyup küp küp doğrayalım.
  2. Zeytinyağında kavuralım.
  3. Kemik suyunu atıp biraz daha kavurduktan sonra (ben kemık suyunu buz kabına donduruyorum ıkı adet attım içine ).
  4. Sebzelerin üzerini alana kadar su ekleyelim.
  5. Sebzeler yumuşak haşlanınca blanderdan geçirelim.
  6. Eğer suyu az gelirse duruma nazaran su ekleyebilirsiniz.

Miniklerime afiyet olsun 💖.

Sebze Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version