Mayalı Akıtma Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 paket toz maya
- 3 su bardağı un
- 1 adet kırmızı biber
- İnce kıyılmış maydanoz
- Peynir
- Zeytin
Mayalı Akıtma Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sütü,suyu,yumurtayı,tuzu ve mayayı karıştıralım.
- Ardından unu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim.
- Üzerini kapatıp hamur kabarana kadar yaklaşık 20 dakika bekletelim.
- İç materyallerini küçük küçük doğrayıp hamura ek edelim ve karıştıralım.
- Yapışmaz yüzeyli bir tavaya az yağ ile yağlayalım.
- Hamurdan birer kepçe alıp tavaya yayarak artlı önlü pişirelim. Afiyet olsun.
Mayalı Akıtma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
