Unlu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağı
Şerbeti için;
- 1.5 su bardağı su
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
Unlu İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetini hazırlayın şerbetin püf noktası kaynayan bir şerbet olmaması.
- Şerbeti hazırlayacağınız bir kabın içine su ,süt ve şekeri koyup eriyene kadar karıştırın ve kenarda bekletin.
- Helvanın yapımı için sıvı yağını tencereye alın hemen üzerine un ve irmik eklenecek. Soğuk olarak kavurmaya başlayın.
- Daha sonra kavrulan helvaya şerbeti ekleyin ve hızlı bir şekilde karıştırın ki topaklanmasın.
- Daha sonra şekil verip servis yapabilirsiniz.
- Üzeri için arzu ederseniz toz tarçın ve ceviz ile de süsleyebilirsiniz. Ben tek ölçü olarak verdim evdeki kişi sayısına göre verdiğim bu ölçülerde malzemeleri arttırabilirsiniz.
Unlu İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
