Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 200 gram tereyağ
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket toz maya instant
- Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)
Üzerine;
- Yumurta sarısı
Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.
- Su ılık direkt musluk suyu kullandım ılıtmadan mayayı ekleyip 10 dakika beklettim.
- Diğer malzemelerle beraber unu da azar azar ekleyip hamur yoğurma makinası ile yoğurdum yarım saat bekletip, elimle yuvarlayıp, tepsiye yerleştirdim.
- Hamuru elimle bastırdım çok kabarmasın diye bu şekilde pişince daha güzel oluyor fırını 100 derecede ısıtın.
- 20 dakika tepsi mayası verdim. Yumurta sarısı sürdüm.
- 200 derece fırında pişirdim çok lezzetli oldu.
Pastane Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
