Hamburger Tanımı İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Sos için;
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1,5 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı hardal
- 3 adet küçük küpler halinde doğranmış kornişon turşu
- Tuz
Hamburger Tanımı Nasıl Yapılır?
- Köfte için kasenin içerisine tüm gereçleri alalım, bir kaç saat dolapta dinlensin.
- Sonra yuvarlak biçim verin konutta büyük kavanoz kapağı varsa buzdolabı poşeti geçirin buzdolabı poşeti geçirdiğiniz kavanozun üstüne kıymayı koyun poşet yardımı ile kıymayı çıkarın.
- Tavada gerili önlü kızartın.
- Cheddar peyniri üzerlerine birer tane bırakıp erimesini sağlayın.
- Hamburger ekmeklerinin iç kısmına köfte pişirdiğimiz ekmeği kızartın.Lezzet katacaktır.
- Sonrasına hamburger ekmeğine sosu sürelim.
- Köftesi, marulu, domatesini, soğanı koyup ekmeğin üst kapağını kapatalım ,mutlaka deneyin nefis oluyor.
Hamburger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
