Çıtır Kfc Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk kilo tavuk bonfile
Sos için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 buçuk su bardağı su
- 2 diş sarımsak
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
- 2 buçuk su bardak un
Kaplamak için;
- Un
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Çıtır Kfc Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuk bonfileyi parmak şeklinde uzun uzun keselim. Çok kalın olmasın.Bir kenara alalım.
- Ardından sosu hazırlayalım.
- Bütün malzemeleri karıştırıp koyu kıvamlı bir sos yapalım.
- Daha sonra hazırladığımız tavukları sosa batırıp güzelce karıştırıp buzdolabında 2 saat bekletelim sosu iyice çeksin.
- Dolaptan alıp una bulayalim elimizle sallayıp fazla unu atalım.
- Kızgın yağa atıp kızartalım hepsine aynı işlemi uygulayın güzelce kızaran tavukları havlu kağıt üzerine alın yağını çeksin sıcak servis yapın.
- Eğer vaktiniz varsa 1 gece buzdolabında bekletip ertesi gün yapın daha lezzetli olur.
Çıtır Kfc Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
