Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 1 pk vanilya
- 2 pk kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Çikolata sosu için;
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 100 gram çikolata
Üzeri için;
- 80 gram sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Ceviz
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki yumurta ve şekeri kaba alalım şekeri eriyene kadar çırpalım(bu önemli).
- Daha sonra sütü ve sıvı yağı ekleyelim karıştıralım. Daha sonra kuru malzemeleri bir araya getirip eleyerek ekleyelim.
- Tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküp 170* de 25 dk pişirelim.
- Kurdan testinden sonra fırından alalım.
- Çikolatalı sosu için çikolata hariç tüm malzemeleri karıstırıp pişirelim. En son çikolatayı da ekleyip iyice karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
- Kek piştikten sonra tepsiden çıkartıp ters çevirelim. Sosu döküp benmari usulü erittiğimiz çikolatayla ve cevizle süsleyelim.
Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
