Terbiyeli Ispanaklı Havuçlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet ıspanak
- 1 küçük soğan
- 1 havuç
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Terbiyeli Ispanaklı Havuçlu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları ve soğanları küçük küçük doğrayalım.
- Havucu rendeleyelim.
- Tencereye önce soğan ve havuçları alıp soteleyelim.
- Ardından ıspanakları ekleyip sotelemeye devam edelim.
- Suyu ilave edip tuzunu atalım.
- Ve sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Terbiyesi için verilen malzemeleri çırpalım.
- Çorbanın suyundan bir iki kepçe ilave edip karıştıralım ve çorbaya dökelim.
- Çorba kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
- En son üzeri için tereyağını eritip toz biber ekleyerek çorbaya dökelim. Afiyet olsun.
Terbiyeli Ispanaklı Havuçlu Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı