Tavuk Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baget but
- 5 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Terbiyesi için;
- Yarım limon suyu
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı su
Tavuk Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya sıvı yağı alalım.
- Uçlarını kestiğimiz butları tavaya alıp arkalı önlü 3-4 dakika kızartalım ardından tavukları tabağa alalım.
- Aynı tavayı süzmeden küçük küçük doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım.
- Havucun birini rendeleyip diğerlerini ince halka şeklinde doğrayıp tencereye alalım.
- Sarımsak,tereyağı baharatları ve tavukları ekleyelim.
- 1 litreye yakın sıcak su ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip 20-25 dakika pişmeye bırakalım ardından terbiyesini hazırlayıp üzerine dökelim.
- 10 dakika daha pişirip ocağın altını kapatalım.Afiyet olsun.
Tavuk Haşlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı