5 Çayının Vazgeçilmezi Kısır Tanımı İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı köftelik bulgur
- 3-4 adet domates ( yemeklik doğranmış)
- 3 adet salatalık ( minik doğranmış )
- Marul ( doğranmış )
- Maydanoz ( ince kıyılmış )
- Taze soğan ( doğranmış )
- 1 adet kuru soğan ( yemeklik doğranmış )
- 1 yemek kaşığı biber salçası ️
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Sıvı yağ
- Nar ekşisi
- 1 adet limon ( sıkılmış )
5 Çayının Vazgeçilmezi Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle köftelik bulgurumuzu yıkayalım daha sonra üzerini kapatın ve dinlendirin o sırada gereçleri hazırlıyoruz.
- Yeşillikleri yıkayalım ve doğrayalım maydanozu da ince kıyalım .
- Daha sonra domatesleri, salatalıkları, soğanlarımızı doğrayalım.
- Bir çiğ köfte tepsisine dinlenen köftelik bulgurumuzu alalım ,daha sonra salçalarımızı ek edelim ve elimizle güzelce yoğuralım .
- Yeşillikleri, salatalıkları, maydanozu, domatesleri, soğanları hepsini ekleyelim yoğurmaya devam edelim.
- En sonda baharatları, limon suyunu, tuzu, nar ekşisini, ve sıvı yağ ekleyelim güzelce yoğurmaya devam edelim daha sonra servis etmeye hazır 😋.
5 Çayının Vazgeçilmezi Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
