Peynir Dolgulu Biber Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
- 10-15 tane köy biberi
- 200 gram lor peyniri
- 100 gram beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- Kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 2 tane rendelenmiş domates
- 1- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Peynir Dolgulu Biber Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Biberlerin yıkadıktan sonra tohumlarını çıkaralım.
- Hazırladığımız peynir karışımını karıştırıp içlerine dolduralım. (malzemeleri kendinize nazaran artırabilirsiniz azaltabilirsiniz)
- Tavayı ocağa alalım ,yarım çay bardağı kadar sıvı yağ dökelim.
- Isınan yağın içene biberleri kızartalım, servis tabağına alıp hazırladığımız sosu gezdirelim. Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun.
Peynir Dolgulu Biber Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
