Tahinli Susamlı Kış Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 küçük paket susam
Kek kalıbını yağlamak için;
- Margarin
Tahinli Susamlı Kış Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve şeker yeterlice çırpılır.
- Ardından süt, yağ ve tahin eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu, vanilin, nişasta diğer bir kapta elenir ve kek hamuruna ek edilerek mikser ile düzgünce çırpılır.
- Kek kalıbı yağlandıktan sonra susam serpilir ve kek hamuru kalıba dökülür.
- 180°c de 45 dakika piştikten sonra 150°c de 10 dakika toplamda 55 dakika pişirilir.
- Fırını kapattıktan sonra içini çekmesi için 5 dakika kapalı fırında bekletilir.
- Kek kalıbından çıkardıktan sonra dilimlenir.Afiyet olsun.
Tahinli Susamlı Kış Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
