Karnıyarık Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
Ara malzemesi için
- 1 kase tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 adet kapya biber
- Maydonoz
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Yedi türlü
- Baharat
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
Karnıyarık Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları doğrayıp yağda kavuralım.
- Kapyabiberi de kavurup domates doğrayıp ekliyelim.
- Salça ve tavuk göğsünü pişirip tuz dahil baharatları ekliyelim. Soğumaya bırakalım.
- Yufkaları üst üste bırakıp üçgen şeklinde kesip arasına süt ve sıvı yağla hazırladığımız harcı sürüp iç harcı içine bırakıp saralım.
- Orta kısmını bıçak yardımıyla kesip yağladığımız fırın tepsisine dizip yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişirin.
Karnıyarık Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı