Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5 -4 su bardağı un (bu ölçü unun kalitesine yumurtanın büyüklüğüne nazaran değişebilir denetimli ekleyin)
Üzerine;
- 1 su bardağı tahin
- 100 gr ince kırılmış fındık
- Biraz toz şeker
Tahinli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına un hariç bütün gereçleri alıp karıştıralım.
- Azar azar un eği yaparak kulak göğsü kıvamlı ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Toparladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller kopartarak yuvarlayıp baş parmağımızla ortasına bir çukur açarak tepsiye dizelim.
- Hepsini bu halde hazırladıktan sonra çukurların içerisine birer tatlı kaşığı tahin dökerek üzerine ince kırılmış fındık ve biraz toz şekeri serpiştirin.
- 190 derece evvelden ısıtılmış fırında pişirelim.
- Pişen kurabiyeleri büsbütün soğuyana kadar bekletip servis edelim ,afiyetler olsun ayrıntılı tanım için tıklayınız👇.
Tahinli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
