Portakallı Kurabiye

portakalli-kurabiye-VPJ3fhP8.jpg

Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gr. margarin
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağından biraz az şeker
  • 2 adet portakal kabuğu rendesi
  • 2 adet sıkılmış portakal suyu
  • Kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı zerdeçal
  • 7-8 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta akı
  • 5 yemek kaşığı şeker

Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. İlk evvel derince bir kap içerisine margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ, şeker, portakal kabuğu rendesi, portakal suyu ve zerdeçal konulup kıvamlı bir hal alıncaya kadar karıştırılır.
  2. Daha sonra üzerine kabartma tozu ve un denetimli bir biçimde eklenerek ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.
  3. Hazırladığımız hamuru elimizle yuvarlak biçim verip evvel yumurta akına sonrasında da şekere batırıp yağlanmış tepsiye dizelim.
  4. Önceden ısıtılmış fırında denetimli bir biçimde pişirelim. Şimdiden afiyet olsun. 😊🍊

Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version