Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 500 ml un (5 su bardağı)
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 200 gram mantar
- 1 bardak zeytin siyah
- Yeşil biber (2 adet)
- 200 gram dana sucuk
- 1 bardak süt mısır
- Kaşar peyniri
Sosu için;
- Kekik
- Domates rendesi
- Biber salçası
- Tuz
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamurumuz için 500ml un kabımıza ekliyoruz ortasını açıp ılık suyumuzu ekliyoruz.
- Sonrasında maya, şeker, tuz ekleyip yavaşça toparlıyoruz yumuşak kulak göğsü kıvamında hamur elde edip üstünü streçle kapatıyoruz.
- Yaklaşık 10 dk sonrasında tezgahta hamurumuzu yoğurup pişireceğimiz tepsimize alıp yuvarlak bir form veriyoruz.
- Sonrasında üstüne domates sosumuzu yayıyoruz ve hamurumuza çatal yardımıyla deliyoruz.
- Sonrasında eklemek istediğimiz gereçleri ekleyip fırına 25 dk pişiriyoruz afiyet olsun 💕😊.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
