Organik Pestil

Organik Pestil Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Şeftalileri soyalım dilimleyelim tencereye atalım.
2. Üzümleri ayıklayalım yıkayalım tencereye atalım.
3. Suyunu ekleyelim ocakta kaynatalım kaynayınca blender vurup pürüzsüzleştirelim sonra şekerini ekleyelim tadına bakalım karıştıralım isteğe nazaran şekeri arttırabilirsiniz.
4. Kaynayınca fokurdayınca kıvamını alınca kapatalım.
5. Yağlı kağıdı tepsilere koyalım yağlı kağıtların üstüne dökelim düzeltelim 👍🏻.
6. İnce olmasın kalında olmasın onu ayarlyalım.Çok kalın olursa küflenebilir dikkat lütfen 👍🏻.
7. Üstüne ceviz ,fındık serpelim ,dilediğimiz üzere süsleyelim.
8. Balkonda 3-4 gün tam güneş gören yerde bekletelim kurusun, güneşin önünde olması koşul gölge küflenir balkon ve tavan üzere açık alan olması daha uygun olur.
9. Ellediğimiz vakit elimize yapışmayınca olmuş demektir.
10. En az 3-4 gün kurusun.
11. Sonra keselim dilimleyelim saralım ve buzdolabına atalım.
12. Hava sıcak olduğu için dışarda bırakmayalım dolap da koruma edelim.
13. Ev imali doğal katkısız pestil hazır 🍑💛.

Organik Pestil Tanımı Fotoğraflı Yapılışı