Galeta Unlu Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler
- 600 gram tavuk göğsü
Marine etmek için;
- Yarım su bardağı maden suyu
- 1 adet yumurta
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Kızarmak için;
- Sıvı yağ
Galeta Unlu Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel marine etmek için bir kabın içine sodayı yumurtayı ve baharatları koyarak güzelce karıştıralım.
- Tavuk göguslerini küp küp doğrayalım ve marine etmek için harcımızın içine koyalım.
- Buzdolabında 1 saat bekletelim.
- Daha sonra tavamıza güzelce kızdıralım yağını ekleyelim.
- Tavuk göğüslerimizi şişe dizelim ve galeta ununa bulayalım.
- Tavada güzelce gerili önlü pişirelim.
Afiyet olsun.
Galeta Unlu Tavuk Göğsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
