Milföy Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yaprak milföy
- 1 yumurta sarısı
Muhallebisi için;
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket labne
- 1 paket krema
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 lt süt
- 1 paket krem şanti
Üst sos için;
- 1 paket çikolata sos
- 2 bardak süt
Milföy Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Milföyler küçük üçgen halinde kesilir rulo haline getirilir 1 yumurta sarısı üzerine sürülüp fırına üzeri kızarana kadar pişir 200 derecede pişirdim mühlet fırına nazaran değişir.
- Muhallebisi hazırlanmaya başlanır.
- Biraz süt ile nişastayı biraz açalım.
- Yumurta, süt, un, şeker, labneyi pişiriyoruz kaynayan karışıma krema tereyağ vanilya eklenir ocağın altı kapatılır 5 dk sonra krem şanti eklenir mikserler karıştırılır dinlenmeye çikolata sos hazırlanır.
- Milföylerde pişip soğumaya bırakılır.
- Tüm gereçler soğuyunca birleşilir.
- Ben alta muhallebi üzerine milföy en son çikolata sosu ekledim isteğe bağlı hindistan cevizi fındık istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 🤤
Milföy Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
