Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy kuru soğan
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet tavuk bulyon
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
- 3.5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanları küp doğranmış halde kavuruyoruz.
- Sonra doğranmış çarliston biber ve kapya biberi sıra ile birlikte kavuruyoruz.
- Bulguru yıkayıp suyunu süzüp kavrulmuş malzemelerin içine katıp salçada ekliyoruz.
- Bulyonları toz haline getirip tuz az katıp iyice özleşene kadar kavuruyoruz.
- 3. 5 bardak soğuk suyu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Pişince altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
