Anne Eli Değmiş Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket kedi dili
Kreması için;
- 4 yumurta sarısı
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 250 gram labne
- 200 gram sıvı krema
Kedi lisanlarını ıslatmak için;
- 4 yemek kaşığı parçacıklı kahve
- 1,5 su bardağı su
Üst süslemesi için;
- 2 yemek kaşığı kakao
Anne Eli Değmiş Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kreması için; krema ve labne hariç tüm materyaller homojen olana kadar ocakta kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra soğutulur ve kremayla labnesi eklenip homojen bir formda karıştırılır.
- 4 yemek kaşığı parçacıklı kahve farklı bir tabakta 1,5 su bardağıyla sıvılaştırılır.
- Kedi lisanları sıvılaşmış kahveyle ıslatılıp borcamın tabanını kaplayacak halde dizilir.
- Üzerine hazırladığımız krema dökülür.
- Bu süreçler bir kere daha yapılır.
- En üstüne 2 kaşık kakao süzgeçle geçirilerek serpilir.
- Buzdolabında dört dört buçuk saat dinlendirilip sunulması lezzeti için daha uygundur. Herkese afiyetler:)).
Anne Eli Değmiş Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
