Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
İçi için;
- 1 paket krem şanti
- Muz
- Damla çikolata (isteğe bağlı)
Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve toz şeker bir kaba alınıp çırpılır .
- Şeker eriyince üzerine süt ve sıvı yağ ilave edilerek tekrar çırpılır.
- Ardından kakao eklenir tekrar karıştırılır .
- Ardından un vanilya ve en son kabartma tozu eklenerek iyice çırpılır .
- Uygun görülen borcama alınır 180 dk da yaklaşık fırına göre 30/35 dk kontrollü pişirilir.
- Ayrı bi kapta krem şanti çırpılar ve dolapta bekletilir.
- Kek soğuyunca ortası alınarak muz doğranıp içerisine konur.
- Muzun üzerine soğumuş krem şanti ve isteğe baglı damla çikolata eklenir.
- Başta kekin içerisini oyup çıkardığımız kekten kalanlar ufalanarak krem şantinin üzeri kapatılır tavsiye olarak bir gün önceden yapıp buzdolabında bekletilir afiyet olsun :).
Köstebek Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı