SuperFresh Bezelyeli Fırında Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane bütün tavuk
- 5-6 tane patates
- 1 su bardağı SuperFresh bezelye
- 2 tane yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Kajun
- Kekik
- Tuz
SuperFresh Bezelyeli Fırında Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuğun tüylerini ocakta yakın.
- Kanat uçlarını, ayak uçlarını ve arkasındaki fazlalık bölümünü kesin.
- Tavuğu güzelce yıkayın ve tencerenin içine koyun.
- Üzerine çıkacak kadar su koyun tuz ve bir tanede defne yaprağı koyup kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra tavuk 10 dakika kadar haşlansın.
- Patatesi soyup uzun uzun doğrayın .
- Biber ve sarımsağı da doğrayın .
- Üzerine bir su bardağı bezelye ilave edin.
- Sebzeleri fırın tepsisine alın tepsinin ortasını açıp bütün tavuğu dağıtmadan dikkatlice koyun.
- Salçayı ve yağı bir kaseye alıp üzerine haşladığınız tavuğun suyundan bir bardak koyup karıştırın.
- İçerisine baharatları ve tuzu ilave edip karıştırın.
- Bu karışımı tavuğun üzerine güzelce sürün.
- Biraz kekik ve kajun serpin.
- Geri kalanı patateslerin üzerine dökün.
- Tepsinin üzerine ıslanmış yağlı kağıtla kapatıp 200 derecede patatesler yumuşayana kadar pişirin.
SuperFresh Bezelyeli Fırında Bütün Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
