Kolay Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 5 çay bardağı un
- Yarım yaş maya
İç malzeme;
- 1 adet biber
- 1 adet kırmızı soğan
- Sucuk veya salam
- 2 yemek kaşığı mısır
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş mozarella veya normal kaşar peyniri rendesi
- 2 yemek kaşığı yeşil ve siyah zeytin
Sosu için;
- 2 kaşık salça
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- Tuz
- Toz biber
- Kekik
Kolay Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için derin bir kabın içine yarım yaş maya ekleyelim, üzerine ilk olan süt ve suyu ekleyelim karıştıralım.
- İçine tuz, şeker ekleyip tekrar karıştırın, sonra un ekleyelim cıvık bir hamur olmalı ele yapışan mayalanmaya bırakalım.
- Sos için salçayı bir kaseye koyup içine isteğe göre acı sos veya ketçap koyup tuz, toz biber ekleyip karıştırın.
- Sos hazır sürmeye az su koyup kıvamı ayarlayabilirsiniz.
- Malzemeleri doğrayıp hazırlayalım.
- Hamur mayası geldiğinde havasını alıp tepsiye serelim, hamuru üzerine sosu döküp malzemeleri koyup önceden ısıtılmış fırında 25/30 dakika 190 derecede pişirelim. En son kekik serpebilirsiniz.
Kolay Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
