Hazır Tadında Cevizli Üzümlü Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı kırılmış ceviz
- 2 yemek kaşığı un (üzümle karıştırmak için)
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (elenmiş)
Hazır Tadında Cevizli Üzümlü Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker çırpma kabına konularak mikser yardımı ile uygunca çırpılır.
- Bu karışıma sıvı yağ ve yoğurt da eklenerek tekrar çırpılır.
- Azar azar un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek karıştırılır. Biraz akışkan bir kıvam olacaktır.
- Bir kase içerisine ceviz ve üzümler konularak üzerine iki yemek kaşığı un ek edilir. Ceviz ve üzümler uygunca un ile karıştırılır.
- Ardından kek hamurunun üzerine eklenerek spatula ile güzelce karıştırılır ve yağlanmış kalıba boşaltılır.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakılır.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun….
Hazır Tadında Cevizli Üzümlü Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
