Fırında Enfes Kereviz Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane orta boy veya 1 büyük boy kereviz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri baharatı
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 4-5 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tatlı pul biber veya toz biber
Üzeri için;
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Enfes Kereviz Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sosu için soyulmuş sarımsakları bir kaba alalım üzerine tuzu ekleyip, ezelim. Üzerine zeytinyağı ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Kerevizleri soyup küp şeklinde doğrayalım sos kabının içine doğradığımız kerevizi ekleyip karıştıralım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika pişirelim.
- Fırından alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim, tekrar fırına verip peynirler eriyip hafif kızarınca fırından alalım.
- Üzerine maydanoz serpip servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Fırında Enfes Kereviz Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı