Domatesli Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 600-700 gram ince sivri biber
- 3 kg domates
- 6 yemek kaşığı iri tuz
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 buçuk su bardağı sirke (uzum)
- 2 baş sarımsak
Domatesli Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Domatesin kabuklarını soyup robottan geçiriyoruz .
- Biberleri istenilen kalınlıkta doğuyoruz.
- Daha sonra tüm malzemeyi bi kaba alıp karıştırıp kavanozluyoruz .
- 2 hafta içimde turşumuz hazır oluyor.
Domatesli Biber Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı