Fındıklı, Vanilyalı, Ballı Rulo Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet güllaç yaprağı
İçi için;
- 1 küçük kase ince dövülmüş fındık
Güllacı ıslamak için;
- Yarım kilo süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
- 1 paket vanilya
Üzerine;
- Her bir güllaç için 1 tatlı kaşığı süzme çiçek balı
- Her bir güllacın üzerine 1 tatlı kaşığı her damla çikolata
- Her bir güllacın üzerine 3 adet fındık içi
Üzerine;
- 3 adet haşlanmış kuru kayısı
Fındıklı, Vanilyalı, Ballı Rulo Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sütü, şekeri dökelim, kaşıkla karıştırarak şekeri eritelim, parmağımız dayanacak şekilde sütü ısıtalım. En son vanilya ekleyip karıştıralım.
- Sütü düz bir tepsiye dökelim bir adet güllaç yaprağı ortadan ikiye keselim yarısını ıslayalım düz bir yere koyalım, kalan yarısını da ıslayalım, güllacın üzerine koyalım.
- Sonra ikinci adet güllacı ıslayıp koyalım sonra kalan yarısını da ıslayalım üzerine bir yemek dövülmüş fındığı serpelim, düz tarafından rulo şeklinde saralım gül şekli verelim, tepsiye alalım.
- Bir rulo güllaç yani iki adet güllaç yaprağı ile ıslayarak oluyor sonra kalan yaprakları bu şekilde yapalım tepsiye dizelim, kalan sütü üzerine gezdirerek dökelim, beş dk bekleyelim sütü çeksin.
- Sonra spatula ile servis tabağına alalım fındık taneleri koyalım damla çikolata koyalım kayısı koyalım balı üzerine gezdirerek dökelim. Afiyet olsun.
Fındıklı, Vanilyalı, Ballı Rulo Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
