Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle üç adet yumurta ile tozşeker derin bir kapta mikser yardımı ile köpük olana kadar çırpılır.
- Sonrasında süt ve sıvı yağ eklenir kaşık yardımıyla karıştırılır.
- Un, kabartma tozu ve vanilya eğlenerek eklenir. Malzemeler bir kez daha karıştırılır.
- İçerisine havuç ceviz ve tarçın ilave edilir.
- Tekrar kaşık yardımıyla karıştırılır kıvam eğer çok sıvıysa biraz daha un ilave edilebilir.
- Kullanacağınız kalıp tereyağ ile yağlanır.
- Yapışmaması için malzemeyi kek kalıbına boşalttıktan sonra fırınımız önceden ısıtılması gerekiyor.
- 170° 40 dakika pişirilir fakat fırının ilk yarım saat kapağını açmamanız gerekiyor.
- Kekin koparabilmesi için yarım saat sonra kürdan yardımıyla test edersiniz eğer kürdan ıslak olmazsa fırından çıkarabilirsiniz. Fırında fırına park edebileceği için pişme süresi o size bağlı üzerine isteğe bağlı süsleyebilirsiniz. Ben pudra şekeri ile süsledim.
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
