Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 4.5 – 5 su bardağı un
- 250 gram tereyağı ( margarinlede yapabilirsiniz yada yarısı tereyağı yarısı margarin şeklinde )
- Yarım su bardağı soğuk süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
İç harcı için:
- 3 adet büyük elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce harcı ile başlayalım, elmaları kabuklarını soyup rendeleyelim toz şekeri ile suyunu iyice çekene kavurup kapatmaya yakın tarçını ilave edip ocaktan alıp kenara alalım.
- Hamuru için malzemeleri uygun bir kapta yoğuralım pürüzsüz kıvam elde edelim.
- Tam ortadan ikiye bölüp 20*30 ebatında fırın kalıbına yağlı kağıt serip ilk kat için hamuru kalıbın ebatında açıp kalıbın tabanına yerleştirelim.
- Üzerine elmalı harcı eşit yayalım.
- Üzerine diğer hamuru aynı şekilde açıp elmalı harcın üzerine kapatıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 1 saat pişirelim.
- En 2-3 saat dinlendirip üzerine pudra şekeri serpip servise hazır edelim. Afiyet olsun.
Elmalı Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
