Büyük Borcam Kalıpta Elmalı Turta (Katı Yağ Yok) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
Elmalı harç için:
- 5 adet elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2-3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
- 2 yemek kaşığı file badem
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
Büyük Borcam Kalıpta Elmalı Turta (Katı Yağ Yok) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle elmalı harç için elmaların kabuğunu soyup, çekirdeklerini ayıklayıp, minik küpler halinde doğrayalım.
- Elmaları bir tavaya alalım şekeri ekleyip, elmalar suyunu bırakıp çekinceye kadar orta ateşte pişirelim.Soğuması için bir kenara alalım.
- Soğuyan elmalı harcımızın içine ceviz, file badem ve tarçını ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra hamurumuz için bir kabın içinde yumurta ve şekeri karıştırıp daha sonra sıvı yağı ve diğer kalan malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Bu esnada hamurdan bir parça ayıralım, buzdolabında bekletelim.Elmalı harcın üzerine kullanacağız!.
- Hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş uygun bir fırın kabına (30×40 kullandım) yerleştirip çatal yardımıyla delikler açalım.
- Daha sonra elmalı harcımızı hamurun üzerine yayalım.
- Ayırdığımız hamuru 2 yemek kaşığı un ile harmanlayıp elmaların üzerine yayalım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun♥️.
Büyük Borcam Kalıpta Elmalı Turta (Katı Yağ Yok) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
