Brüksel Lahanası Salata Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo brüksel lahanası
- 1 litre kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı yoğurt + biraz tuz
- 2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 adet havuç
Brüksel Lahanası Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahananın en dış yapraklarından 2-3 tanesini çıkarıp, atıyoruz.
- Saplarındanda biraz kesip bol suyla yıkıyoruz.
- Geniş bir tencere içinde kaynar su tuz ve lahanamızı ve havucu 25 dakika haşlıyoruz.
- Pişmiş lahanamızın suyunu süzüp, soğutalım.
- Servis tabağına lahanamızı alalım.
- Üstüne sarımsaklı yoğurdumuzu dökelim.
- En üstede tereyağında kızdırılmış biberi gezdirelim.
Afiyet olsun 💘
Brüksel Lahanası Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
