5 Dakikada Patatesli Sodalı Pankek (Tuzlu Pankek) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 adet patates
- 1 adet küçük soğan
- 1 şişe soda
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı reyhan yahut nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Göz kararı maydanoz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağına yakın un (kek harcı kıvamı alıncaya kadar koyalım ben bu kadar kullandım)
5 Dakikada Patatesli Sodalı Pankek (Tuzlu Pankek) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesi soyup rendeliyoruz.
- Ardından patatesin suyunu sıkıp harcı yapacağımız kaba alıyoruz.
- Kabın içerisine küçük küçük doğradığımız soğanı ve yapraklarını ayırdığımız maydanozu koyup un hariç tüm gereçleri yeterlice karıştırıyoruz. (maydanozu istediğiniz üzere koyabilirsiniz ben doğradım 😊)
- Ardından unu koyup pankek’i yapacağımız tavaya 1,5 yemek kaşığı harç koyup artlı önlü pişiriyoruz. Pankekimiz hazır afiyet olsun 💯😊
5 Dakikada Patatesli Sodalı Pankek (Tuzlu Pankek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı