Yoğurtlu Köz Kırmızı Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet kapya biber
- 3-4 dal yeşil soğan
Yoğurtlu sosu için;
- 3-4 dal maydanoz
- 1-2 adet sarımsak
- 1.5 su bardağı yoğurt
Üzeri için;
- 5-6 adet ceviz(kırık)
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
Yoğurtlu Köz Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kapya biberleri közleyelim, kabuklarını soyalım, doğrayalım, yeşil soğanı da ince ince doğrayalım,.
- Maydanozu ince doğrayalım, sarımsağı rende yapalım, yoğurdu ekleyip karıştıralım, servis tabağına yoğurtlu sosu dökelim, yeşil soğan ve kapya biberi de ekleyip karıştıralım.
- küçük tavaya 1 yemek kaşığı ekleyip, kırık cevizleri atalım, 2-3 dk kavuralım, cevizide dökelim mezeye, üzerine zeytinyağı gezdirdiğimiz mezemiz hazır. ✔️Afiyet olsun.
Not:Yoğurt süzme kullanabilirsiniz Ev yoğurdu kullanacaklar için susuz tarafından kullanın.
Yoğurtlu Köz Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
