Tek Tava Köfteli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 300 gram dana kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 küçük yumurta
- Yarım soğan rendelenmiş
- 2 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Bir tutam tuz ve karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
Yemek için:
- Yarım paket makarna
- Sıcak su
- 1 küçük kuru soğan
- Yarım çay bardağı süt yahut krema
- 2 domates rendesi
- Tuz
- Taze rendelenmiş kaşar
- Azcık biber
Tek Tava Köfteli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Köftesi için materyalleri kaba koyup yoğuralım yuvarlak form verelim buzdolabına dinlenmeye bırakalım.
- Geniş tavaya biraz sıvı yağ ve doğranmış soğanı koyup kavuralım.
- Kavurmaya yakın köfteleri koyup az kızartalım .
- Ardından rendelenmiş domatesi koyalım ve sütü koyalım karıştıralım.
- Üzerine sıcak su koyalım ve kıvırcık makarna koyalım tuzu koyup karıştıralım.
- Kapağını kapatıp demlemeye bırakalım piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşarı koyalım ve ince kıyılmış biberleri koyalım kapağını kapatalım dinlensin ,5 dk sonrada afiyetle tüketebilirsiniz😊.
Tek Tava Köfteli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
