Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- 4 su bardağı kaynar su
- Nane
- Pulbiber
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşil mercimekleri yıkayıp bir tencereye alalım su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirelim. Yumuşayınca süzgeçte süzdürelim.
- Bulguru tencereye alalım üzerine yeşil mercimeği ve tuzu koyalım suyunuda koyup kaynamaya bırakalım. Kaynayınca altını kısalım. Tamamen suyunu çekince ocağı kapatıp demlendirelim.
- Ayrı bir tavada soğanı tereyağ ve sıvı yağ ile güzelce kavurup pişirelim baharatlarınıda atalım.
- Sonrasında pilavın üzerine dökelim. Servis edebiliriz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 💜
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
