Yaban Mersinli Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı yaban mersini
- 250 gram margarin veya tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı ceviz
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 4 bardak un (kalitesine göre değişiyor kontrollü ilave edelim)
Yaban Mersinli Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına oda ısısındaki margarin ve yumurtayı koyalım çırpalım.
- Üzerine pudra şekeri ilave edelim karıştıralım.
- Nişasta ,vanilya, kabartma tozu, tarçın ekleyelim karıştıralım, unu yavaş yavaş ilave edelim sert bir hamur olmasın yumuşak kulak memesi kıvamında.
- Cevizleri doğrayalım kuş üzümünü ve yaban mersinini ilave edelim.
- Ceviz büyüklüğünde 50 adet çıkıyor.
- Yuvarlak yapalım ortasına oklava işe çukur yapalım.
- 200 ° önceden ısıttığımız fırında yoksa kurabiyelerin dağıla riski vardır 8/10dakika pişirelim.
- 20 dakika yazıyor 2 tepsi toplam 20 dakika.
- Fırından çıkınca soğuyan kurabiyelere pudra şekeri serpelim ortasına çikolata sosu koyalım.
Servise hazır.
Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun 🍀.
Yaban Mersinli Cevizli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
